Product > พืชไร่/พืชสวน > แครอท Carrot

แครอท Carrot

รหัสสินค้า : RT1003

ราคา

70.00 ฿

จำนวนที่จะซื้อ
ราคารวม 70.00 ฿

สินค้าไม่เพียงพอ

สินค้าหมด

ผักออแกนิค สดส่งตรงจากฟาร์มปลูกที่ผ่านการรับรองมาตรฐานออร์แกนิค


สารอาหารและสรรพคุณ


วิตามิน A วิตามิน B1 วิตามิน B2 วิตามิน B3 วิตามิน B5 วิตามิน B6 วิตามิน B9 วิตามิน C วิตามิน E แคลเซียม เส้นใย โพแทสเซียม ฟอสฟอรัส เหล็ก เบต้าแคโรทีน คาร์โบไฮเดรต โปรตีน โซเดียม แมกนีเซียม แมงกานีส สังกะสี ฟลูออไรด์ ไขมัน

มีอนุมูลอิสระ ป้องกันโรคมะเร็ง ป้องกันโรคมะเร็งปอด ป้องกันโรคหัวใจ ป้องกันโรคอัมพฤกษ์และโรคอัมพาต บำรุงประสาท รักษาโรคตาฟาง รักษาโรคต้อกระจก รักษาแผลหนอง รักษาฝี รักษาโรคถุงลมโป่งพอง รักษาโรคไทรอยด์เป็นพิษ รักษาโรคผิวหนัง รักษาโรคหอบหืด รักษาแผลอักเสบ ช่วยต้านทานเชื้อโรค ช่วยระบบไหลเวียนในเลือด ลดความดันโลหิตสูง ลดน้ำตาลในเลือด ลดคอเลสเตอรอล ขับพยาธิ


การประกอบอาหาร


เบบี้แครอทอบน้ำผึ้ง แซลมอนผักย่าง ลูกชิ้นแครอท ตำไทย มูสกุ้งแครอท ซุปเย็นกัซปาโชแครอท


1 กก = 70 บาท

แครอท (Carrot)

แครอท (Carrot) เป็นผักที่นิยมนำมารับประทานมากชนิดหนึ่ง เนื่องจากมีรสหวาน กรอบ อุดมด้วยสารอาหารหลายชนิด โดยเฉพาะสารเบต้าแคโรทีนที่พบมากในหัวแครอทที่เป็นสารสำคัญสำหรับการสังเคระห์วิตามินเอให้แก่ร่างกาย นิยมรับประทานเฉพาะส่วนหัว มีหลากหลายสี เช่น สีเหลือง สีม่วง แต่ที่นิยมรับประทานนั้นจะเป็นแครอทสีส้มแครอท สามารถนำมาประกอบอาหารได้หลายอย่าง เช่น รับประทานสดในสลัด ต้มจืด ต้มซุบ ส้มตำ ผัดกับเนื้อสัตว์ ใช้เป็นส่วนผสมในการทำขนมเค้ก ขนมหวาน หรือเพื่อแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์อาหาร เช่น แครอทอบแห้ง แครอทบรรจุกระป๋อง แครอทแช่แข็ง แครอทกวน แครอทดอง และการใช้ประโยชน์รูปแบบอื่นๆ เช่น เป็นส่วนผสมในตำรับยาจีนในการรักษาโรคต่างๆ ได้แก่ ความดันโลหิตสูง โรคตาบอดกลางคืน ไอเรื้อรัง     ท้องผูก รวมถึงเป็นอาหารสุขภาพสำหรับผู้ป่วยโดยการคั้นนํ้ารับประทาน
Contact

แปลงปลูกแครอท


แครอทของเราสามารถปลูกได้ทุกฤดูสำหรับในประเทศไทย แต่จะให้ผลผลิตสูงในช่วงฤดูหนาวถึงต้นฤดูร้อน ส่วนฤดูฝนนั้นต้นแครอทของเราก็จะประสบปัญหาในด้านโรค และแมลงต่างๆ ทำให้ผลผลิตตกต่ำและไม่ได้คุณภาพลำต้นแครอทมีลักษณะคล้ายต้นผักชี ลำต้นสั้น อยู่ติดกับขั้วหัว ส่วนรากหรือหัวแครอทที่เป็นส่วนนำมารับประทาน จัดเป็นรากแก้วที่มีลักษณะพองโตขนาดใหญ่ มีรูปร่าง และสีแตกต่างกันตามสายพันธุ์ ความยาวประมาณ 15-30 เซนติเมตร เส้นผ่าศูนย์กลาง 1.5-5 เซนติเมตร ส่วนหัวด้านบนใหญ่ และค่อยเรียวยาวถึงท้ายหัว เป็นส่วนที่ทำหน้าที่เก็บอาหารสำรอง
Visitors: 2,369