หน้าแรก > มุมอาหารออร์แกนิค > ข้าวกล้องคลุกสับปะรดใส่อกไก่

ข้าวกล้องคลุกสับปะรดใส่อกไก่

สูตรข้าวกล้องผัดสับปะรดใส่อกไก่

เมื่อทราบกันไปแล้วว่า ข้าวกล้องและไก่นั้น มีประโยชน์อะไรต่อร่างกายบ้าง และเมื่อบริโภคเข้าไปแล้วร่างกายจะได้รับสารอาหารอะไรบ้าง คราวนี้ลองมาดูส่วนผสมและวิธีทำสูตรข้าวกล้องผัดสับปะรดใส่อกไก่กันบ้าง

วัตถุดิบ

(สำหรับ 1-2 ที่ ใช้เวลา 20 นาที)

ข้าวกล้อง 1 1/2 ถ้วยตวง

สับปะรดหั่นชิ้น 1/2 ถ้วยตวง

อกไก่หั่นชิ้น 1/2 ถ้วยตวง

บร็อคโคลี่ 1/2 ถ้วยตวง

ซีอิ๊วขาวลดโซเดียม 1/2 ช้อนโต๊ะ

น้ำมันรำข้าว 1 ช้อนโต๊ะ

กระเทียมสับ 1/4 ช้อนโต๊ะ

น้ำเปล่า 1 ช้อนโต๊ะ

เม็ดมะม่วงหิมพานต์ สำหรับตกแต่ง

วิธีทำ

ตั้งน้ำมันรำข้าวในกระทะให้ร้อน ใส่กระเทียมสับลงไปผัดให้มีกลิ่นหอมหลังจากนั้นใส่อกไก่ลงไปผัดให้สุกตามด้วยบร็อคโคลี่ เติมน้ำเปล่านิดหน่อยใส่ข้าวกล้องลงไปผัด ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาวคนให้ส่วนผสมเข้ากันสุดท้ายใส่สับปะรดลงไปผัดให้เข้ากัน แล้วปิดไฟโรยด้วยเม็ดมะม่วงหิมพานต์ จากนั้นเสิร์ฟได้ทันที

Visitors: 2,369